注意! 全美國有約16萬7千磅的絞肉產品因為可能受到污染而被召回

| November 21, 2024 | 0 Comments

16萬磅絞牛肉因大腸桿菌污染風險全國召回!

你可能在吃的牛肉需要小心了! 😱 近日,美國農業部食品安全檢查署(FSIS)宣布,由於可能受到大腸桿菌 O157:H7 污染,Wolverine Packing Co. 已召回約16萬7千磅的新鮮及冷凍絞牛肉產品。這些牛肉主要分銷至全美各地的餐廳。

因大腸桿菌風險而召回絞肉產品(2024)

Wolverine Packing Co.召回了約167,277磅的絞肉產品,原因是可能受到大腸桿菌污染。

本月,已有多起病例與Wolverine Packing Co.的絞肉產品有關。

截至11月20日,共有15人報告出現疾病症狀,發病時間集中在11月2日至11月10日之間。

FSIS於11月13日接獲這些病例通報,並與明尼蘇達州農業及健康部門合作調查後,確定這些病例與Wolverine Packing Co.的絞肉產品之間存在聯繫。

11月20日,明尼蘇達州檢測了一個來自Wolverine Packing Co.的絞肉樣本,結果顯示其中含有有害細菌E. coli O157:H7。

召回的絞肉產品清單

FSIS已提供一份受影響產品的完整清單,以及包含每個產品標籤的圖片文件供檢視。

根據FSIS的說法,被召回的生鮮絞肉產品標示的「最佳食用日期」為2024年11月14日,而受影響的冷凍產品則標示為2024年10月22日。

這些絞肉產品僅供應至餐廳,並未直接銷售給商店的消費者。

FSIS表示「擔心某些產品仍存於餐廳的冰箱或冷凍庫中」,並敦促餐廳「不要提供這些產品」,而應將其丟棄或退還至購買地點。

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