來自 New Jersey 的義大利熟食店在洛城正式開張~
在 Highland Park 的 York Boulevard 上，Ggiata Delicatessen 餐廳準備了舒適的座位和大量的自然葡萄酒。
Ggiata Delicatessen 將於 7 月 17 日（星期三）在 Highland Park 開設首家擁有完整用餐區的餐廳。這家受到新澤西州啟發的義大利三明治連鎖店，自 2020 年首次亮相以來，已在洛杉磯迅速擴張。
Ggiata Delicatessen in Highland Park.
Ggiata 於 2021 年在蓬勃發展的 Melrose Hill 社區開設了首家門店，2022 年在西好萊塢開設了第二家分店，2023 年在威尼斯開設了第三家分店，並得到了二十多位投資者的財務支持。
現在的規模已經足以讓業務的利潤能夠支撐每年開設一個新店!!
Owners Noah Holton-Raphael, Max Bahramipour. and Jack Biebel.
Ggiata 合作夥伴自 2018 年搬到洛杉磯以來，一直是 Highland Park 餐廳和酒吧的常客，他們經常光顧 York Boulevard 上一些更具潮流的商家，如台灣餐廳 Joy 和 Belle’s Bagels。在 Highland Park 開設新店對於這家已有三個西邊門店的店鋪來說，是個更突破性的下一步!!
為了向周邊的 Highland Park 商家和居民介紹自己，也期待希望該社區的人們會對新開業感到興奮，而不是帶來一些意想不到的負擔。
New Jersey Taylor Ham and cheese sandwich.
Chicken Parm sandwich.
廚師 Celerino Cruz 主理的菜單，包括早餐三明治、義大利美式英雄三明治、沙拉和配菜，對於 Ggiata 的常客來說是熟悉的。雖然像茄子帕爾馬乾酪和雞肉凱薩沙拉卷等暢銷品會出現在菜單上，但對 Highland Park 來說，一個值得注意的新亮點是來自甜點師 Christy Erickson 的新甜點，可以提供比外賣店更精緻的甜點。
飲品方面提供了當地和義大利啤酒，以及由 Jumbo Time Wines 特製的四款葡萄酒：一款冰鎮紅酒、一款橙酒、一款玫瑰酒和一款白酒。食物和飲品的訂單將在前台點餐，如果在餐廳內用餐，服務人員會將所有餐點送到客人的座位上。
洛杉磯可能還有另外兩三個社區開設新店，儘管在洛杉磯或加州當業主有很多負面評論，但加州和洛杉磯對店主來說非常棒!!
Ggiata Delicatessen in Highland Park.
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