隱藏在書架後的 Cold Shoulder 你有聽過沒？這間9月底新開幕的祕密酒吧或將成爲洛杉磯最新奇的好去處

Image via Cold Shoulder

想體驗隱藏且神秘的酒吧嗎？如今又有一個新地方可以推薦給你！

Cold Shoulder 位於 Fairfax 和第三街交界處。要進入這個秘密酒吧，需要特別邀請，並且必須知道循環密碼，才能穿越書櫃的門檻。

演員 Vincent Laresca 和 Blue Collar 酒店團隊花費了兩年的時間，將這個曾經是美甲沙龍的場所轉變為一家酒吧。作為一名演員，他在整個職業生涯中一直參與餐廳和酒吧的投資，其中包括 Studio City 的 Roadside Tacos，以及已經結束營業的 Rusty Mullet 和 Outpost 酒吧。Laresca 表示，Cold Shoulder 項目充滿對社區的熱情。

整個空間經過 Across The Board Design Co. 精心設計，從一個空白的石板變成了一個色彩繽紛的地方，其中的家具、裝飾品和固定裝置都經過精心挑選。整個房間充滿了木製裝置，包括地毯、壁爐、懸掛在天花板上的吧台凳、一牆之上滿掛華麗總統肖像的牆、藍色長椅和高筒鞋。這個空間的設計充分反映了對細節的關注。

當收到賬單時，請準備好接受一些小小的驚喜。啤酒售價約為$18，而雞尾酒的起價為$20，其中包括經典的冰鎮果汁朗姆酒、髒味馬丁尼、成人根啤酒，或是西瓜阿瓜弗雷斯卡可供選擇。季節性頂級飲品的價格則在$50左右，但可以說都是值得的。

調酒師的買點之作 Bananas Foster 則以大理石盤呈現，包括真正的香蕉、黑核桃利口酒、可洛亞朗姆酒、巧克力苦味酒和香草冰淇淋，然後灑上培根片、乾香蕉、綜合堅果和焦糖，這款酒絕對是鎮店之寶。

Cold Shoulder 注重每一個細節，連菜單都是手繪的。那麼，這樣的酒吧是你嚮往的嗎？

Cold Shoulder

• 時間：Mon-Wed 7 pm-1 am; Thurs, Fri, Sat 7 pm-2 am; Sun 7 pm-12 am
• 地址：359 South Fairfax Avenue, Los Angeles 90036
• 官網：coldshoulderbar.com