歡迎同行繼續來抄！Popeyes 重燃炸雞堡之戰 全新推出 Blackened Chicken Sandwich
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曾以 Chicken Sandwich 一戰成名的 Popeyes 近日又推出了一款大膽創新的炸雞漢堡，重新點燃了炸雞之戰。沒錯，就是這款沒有麵包糠包裹且風味十足的 Blackened Chicken Sandwich 黑料炸雞堡。
Blackened Chicken Sandwich The Mole
曾以 Chicken Sandwich 一戰成名的 Popeyes 近日又推出了一款大膽創新的炸雞漢堡，重新點燃了炸雞之戰。沒錯，就是這款沒有麵包糠包裹且風味十足的 Blackened Chicken Sandwich 黑料炸雞堡。 https://youtu.be/2COV3R31Vrk Blackened Chicken Sandwich 採用多汁且不含抗生素的整隻雞胸肉，經過長達12個小時的醃製，煮熟後再密封於濃郁的 Cajun 和 Creole 調料中，最後再新鮮地夾在現烤
Blackened Chicken Sandwich 採用多汁且不含抗生素的整隻雞胸肉，經過長達12個小時的醃製，煮熟後再密封於濃郁的 Cajun 和 Creole 調料中，最後再新鮮地夾在現烤的黃油奶油麵包間，配上 Popeyes 經典原味或辛辣的蛋黃醬以及口感爽脆、由木桶醃製的的酸黃瓜泡菜，口味稱絕。參考售價爲每份$4.99。
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Popeyes 希望為自家的招牌炸雞堡帶來下一個創新美食，花了四年時間潛心完善其起源於 Louisiana 的經典黑料烹飪技術，以更好地密封調味品和香料，使肉的味道更加鮮美，使雞肉表面最後形成一個絕妙的棕黑色外殼。
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這款 Blakenend Chicken Sandwich 推出後，Popeyes 對自家的黑料炸雞堡滿懷信心，認爲競爭對手難以模仿複刻。不僅將配料大方分享（黑胡椒、孜然、紅椒粉、大蒜、洋蔥、甜辣椒粉、白胡椒、鹽），並大膽揚言歡迎大家來抄作業，複製這款全新的美味炸雞。
To the copycats that tried to copy our Chicken Sandwich back in 2019, here are ingredients of our new, breading-free, flavor-full Blackened Chicken Sandwich. Now try to copy us again. #copythis pic.twitter.com/fmUqAfSzwv
— Popeyes (@Popeyes) November 15, 2022
資訊來源：Popeyes 編譯：Roner
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