日本人氣拌麵來襲!全美首家「麺屋はなび Menya Hanabi」落戶洛杉磯
這個夏天一家接一家日本拉麵店越洋登陸加州,北加有阿夫利跟大勝軒,我們這邊也有在日本當地非常人氣的麺屋はなび(Menya Hanabi)!
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於 2008 年起源於日本愛知縣名古屋的麺屋はなび(Menya Hanabi) 以台灣拌麵(台灣まぜそば Mazesoba)為名,這款靈感來自台灣的新式拉麵沒有任何湯底,客人只需將麵條與肉燥、蒜泥、生雞蛋、海苔與魚粉攪拌就能進食,跟傳統的拉麵非常不一樣。
在日本有數十家分店的麺屋はなび將於 7 月底於 Arcadia 開設全美首家分店,而新店在設計上與其他分店有別,將採用較時尚的工業風設計,再以日本元素作點綴。
新店將於 7 月 28 日於 733 West Naomi Avenue, Suite K 開幕,營業時間為午餐 11am – 3pm,晚餐 5:30pm – 9:30pm。
【麺屋はなび Menya Hanabi】
- 開幕日期:2019年7月28日
- 營業時間:Daily 11am-3pm|5:30pm-9:30pm
- 地址:733 West Naomi Avenue, Ste. K, Arcadia, CA 91007.
- Facebook:www.facebook.com/menyahanabiusa
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資訊來源:Eater, Menya Hanabi
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