李錦記與亞米網攜手 全美首發義賣「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」
為慶祝李錦記創業130周年，李錦記特別與名人廚師謝霆鋒先生及米芝蓮二星名廚譚國鋒師傅，攜手研發自成一格的尊貴醬料「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」，將李錦記百年製醬經驗及對品質的堅持，與鋒味私房食譜的創意和對美食的想像力完美融合，締造頂級滋味。
為發揚「造褔社會，共享成果」的企業文化，李錦記將於六月九日至十五日期間，舉辧全美首批限量珍嚐版義賣籌款活動，透過北美最大的亞洲商品購物平台「亞米網」，義賣130瓶「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」，所籌得款項悉數捐給位於洛杉磯 La Verne市的非牟利機構 Sowing Seeds for Life。
李錦記XO醬自90年代推出以來獲得無數美食家的愛戴，讚譽其為「東方魚子醬」，是最能代表香港經典美食之一，是次與《鋒味》聯手推出新口味XO醬，選用上等櫻花蝦、乾蝦、名貴乾貝等材料精製而成，配以辣椒帶出溫和的辣味，食法千變萬化，既可作為餐前或伴酒小食，亦能與中式點心、粉麵、粥品及壽司互相配搭，而用於烹調肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、及炒飯等更能帶出食材滋味。
「亞米網」與Sowing Seeds for Life對是次義賣籌款活動均感到非常興奮。適逢李錦記創業130周年的盛事，期望藉著頂級滋味的「鋒味李錦記櫻花蝦XO醬」，透過「亞米網」成熟的電商平台以及優質的客戶服務，取得最大的成果，讓Sowing Seeds for Life運用所籌得的善款，造褔社群。
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關於李錦記
李錦記由李錦裳先生於1888年創立，歷經130年的持續發展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出「品質與信心標誌」的國際品牌。李錦記集團跨越三個世紀，歷經幾代人的艱苦奮鬥，已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業，今天逾200種產品，分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。如欲瞭解更多有關李錦記的資訊，請瀏覽www.LKK.com。
關於亞米網
亞米網（Yamibuy.com）創辦於2013年，主營最具特色的亞洲商品，涵蓋食品、美妝、養生、電器、圖書等類別。經過近幾年的飛速發展，亞米網在北美華人圈建立了良好的品牌形象，成為北美華人線上購物的首選，平均每十個在美華人就有一個是亞米網用戶。2017年，亞米網登上Inc. 500/5000 榜單，位居第170名，成功躋身全美國成長最快私營企業500強。
關於Sowing Seeds for Life
成立於2005年的褔利機構及食物銀行Sowing Seeds for Life，致力幫助有需要的家庭及兒童。不但提供食物援助，並設有房屋及教育等的轉介服務。每年平均發放多達一百萬磅食物，每月逾六千人受助。
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