[好食地圖] Happy FRIDAY! 上班族的週五夜晚好食光
⧪區域：Hollywood
Connie & Ted’s
- 打烊時間：Fri – Sat: 11pm
- Seafood
- www.connieandteds.com
- 8171 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90046
菜單上滿載著來自海岸的魚類和貝類，絕對是一個會讓愛海鮮的顧客開懷的地方。生鮮吧裡的蠔類產品，它的多樣性絕對算得上洛杉磯前幾名。服務生推薦最 Creamy 的生蠔產自華盛頓的Shigoku，味道鮮甜，肉質精細柔滑。如果想要純粹的感受海膽的鮮美，必然要選用最原生態的吃法，勺子挖一口鮮甜肥嫩無比，沒有腥味，入口即化，只留細滑甘香的口感和淡淡的海洋氣息在唇齒間迴盪。
Petit Trois
- 打烊時間：Fri – Sat: 11pm
- French
- petittrois.com
- 718 N Highland Ave, Los Angeles, CA 90038
流行天王“賈老闆Justin Timberlake”亦或是“食神Jonathan Gold”都對其大讚，更是被美食界的最高獎項James Beard Awards提名。在這個僅僅只有22個位子的小餐廳裡，是完全不接受訂位，他們家漢堡萃取了美式漢堡豪邁的特徵，又同時具有迷人的法式風味。在主打法式農家菜的餐廳裡，自然要搭配一隻來自法國的啤酒“凱旋啤酒1664”，開啟週末無限美好。
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