C&O Cucina-傳統美式義大利料理 隱身於威尼斯的浪漫
Linguini with Lobster $23
“愛吃義大利麵的人有福啦！”因為它家的義大利麵選擇超多，扎扎實實地提供近40種完全不同的義大利麵。為了凸顯不同形狀的義大利麵適合不同的醬料，菜單以麵的形狀做分類，比方說寬麵 fettucini 的六種選擇，都是奶油為底的濃醬，海鮮類則跟 linguini 再速配不過啦。小編點的是龍蝦麵，龍蝦肉分量十足地超乎期待，拚命吃都吃不完，再看一次菜單恍然大悟，原來是跟龍蝦肉口感相似但體型較小的 slipper lobster (蝦蛄)。第一次吃到這種蝦子，搭配白蘭地為底的醬汁，味道好鮮美！
Meatball Sandwich $13
午餐時段，菜單多了三明治的選擇。價錢實惠量又大(中午吃完、下午上班絕對打瞌睡那種份量)。最特別的是上下兩層的蒜頭麵包，跟剛剛說 C&O 最有名的的 garlic knots 一樣口味喔。三明治的餡是炒洋蔥、青椒與絞肉揉捏出來的大肉丸，覆蓋著融化的莫札瑞拉起司，淋上新鮮的番茄紅醬。光三明治就夠份量了，竟然還有一小份義大利麵，簡直像一次吃到兩道菜啊！
每當有機會從 OC 到 LA，小編都會努力查地圖看能不能「順便」去 C&O，如果開在小編家隔壁，一定會成為死忠顧客吧？再一次強調，C&O 是調配義大利麵醬汁的箇中高手，無論哪道麵，都好吃的讓人想把盤子拿起來舔啦！
C & O Cucina
3016 Washington Blvd
Marina Del Rey, CA 90292(310) 301-7278
candorestaurants.com/cucina
Price: $11 ~ $30
Mon – Thur & Sun 11:30 am – 10:00 pm
Fri – Sat 11:30 am – 11:00 pm
＊以上資訊若有異動以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 攝影 : OCgirl
責任編輯 : Janet 視覺美編 :JAS 推薦度 ★★★★ 4 顆星
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部落客小檔案
【OCgirl】
定居Orange County 近二十年，喜歡分享旅遊經驗與美食。深信「愛吃的人一天有三次幸福機會」這句話。
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