L.A.最好吃的Grilled Cheese Sandwiches? 在這裡!
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1.Superba Food + Bread
Superba家的Grilled Cheese Sandwiches是由店裡特製的Brioche麵包, 加了mozzarella（馬蘇裡奶酪） 和cheddar（切達乾酪）製作而成。除了好吃的sandwich , 他們家的配菜也很讚，都是花時間慢慢調味製作的。比如西紅柿羅勒湯，有搭配店裡特製的泡菜。 吃一個芝士味濃郁的sandwich，再點一個店裡特製的小菜，是不是很完美了呢。
地址： 1900 S. Lincoln Blvd., Venice
電話： (310) 907-5075
網址： superbafoodandbread.com
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2. Boneyard Bistro
Boneyard Bistro 最新推出的 “ jalapeño popper grilled cheese” 裡面有 Jack Cheese 和 Cheddar Cheese，除此之外，還有店裡獨家的Ceam Cheese，以及脆脆的洋蔥， 墨西哥辣椒。 這道菜不會太辣，因為裡面並沒有加太多的辣椒籽。 三種不同口味的奶酪融合在一起， 形成 Boneyard 家獨特的風味。
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地址： 13539 Ventura Blvd., Sherman Oaks
電話： (818) 906-7427
網址： boneyardbistro.com
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3. Fundamental L.A.
Fundamental L.A. 的grilled cheese sandwich 比較注重麵包的選用。 他們家有天然酵母發酵的酸麵包，配搭 American Cheese，香氣撲鼻。Fundamental家的 Sandwich 風味主要來自麵包，口感來自奶酪，加上麵包上點綴著微烤過的洋蔥和酥脆的青蔥，吃起來香而不膩。
地址： 1303 Westwood Blvd., Westwood
電話： (310) 444-7581
網址： fundamental-la.com
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4.The Oaks Gourmet
The Oaks Gourmet有一系列的sandwiches， 其中有些是普通的， 有些是店裡特別製作的。他們家用的奶酪很特別，分別是 Sharp cheddar, Camembert （法國卡門貝軟酪）和 Fontina ( 意大利果仁味羊奶乾酪). 再搭配蔓越梅胡桃麵包，簡直就是完美了。 並且店裡經常提供特別的 grilled cheese sandwich 。
地址： 1915 N. Bronson Ave
電話： (323) 871-8894
網址： theoaksgourmet.com
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5.The Darkroom on Melrose
The Darkroom on Melrose是一個潛水酒吧。潛水酒吧是指看起來有點舊舊、當地居民常匯聚集小喝一杯聊聊天的街邊酒吧。 雖然在 The Darkroom 這樣的街邊酒吧裡有grilled cheese sandwich並不是一件讓人驚訝的事情。但是，還是可能會被他家所選用的食物原料所震撼。
Sandwich 裡的cheese有 cheddar , fontina ( 意大利果仁味羊奶乾酪) 和 muenster( 門斯特乾酪）。麵包用的是店裡特製大蒜德州吐司。在店裡欣賞表演的時候,喝點小酒，沒有比來一個grilled cheese sandwich更讓人滿足的了。
地址：7302 Melrose Ave., Hollywood
電話：(323) 931-3800
資料來源：LAWEEKLY
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