加州中部酒莊。環保新穎設計。最受當地人喜愛 Castoro Cellars
Muscat Late Harvest $22
這瓶是晚熟成的甜點酒，甜味明顯，但是保留著層次感。雖然不至於讓人驚艷，但是是一杯會想要慢慢品味的甜點酒。我們便決定再購買這一瓶。
購買兩瓶酒之後品酒費便可以折抵掉，離去前在庭院散散步。品酒室後方還有藝術畫廊，中間的庭院還有不少座位可以讓遊客在戶外開瓶品酒享用。
從位置較高一點的品酒室往停車場望去，視野非常遼闊。
Paso Robles 的酒莊相較於 Napa 更多了一份人與人緊密貼合的感覺。褪去了 Napa Valley 近年來越來越商業化的色彩，卻多了更多樸實的感覺。這裡人潮相對比較少，會來的比較多是會收藏或是購買酒的遊客，倒酒師也會非常樂意與人分享他們的經驗以及葡萄酒的知識。
除了酒莊之外，加州中部的海岸線以及溫泉也是讓人非常嚮往的。就算是國際觀光客來到 Paso Robles，也會很快沉浸在這怡然恬靜的鄉村之中，感受這自然界以及加州中部舒適的氣候所帶來的美好。
Castoro Cellars
1315 N Bethel Rd
Templeton, CA 93465
(805) 238-0725
Mon – Sun: 10:00 am – 5:30 pm
https://www.castorocellars.com/
部落客小檔案
【Michelle 米雪兒奇幻樂園】
現居舊金山，曾居住台北、上海、洛杉磯、巴黎，在生活的日常裡，在一次次的旅行中，學習用心感觸大自然、城市文明、與美食，將世界的美好收納於心，與你分享。
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