人妻廚房 – 南瓜火雞筆管麵 Pumpkin Turkey Penne
Step 3 . 將義大利櫛瓜洗淨,切成0.5in的小立方塊,起一橄欖油鍋,加入火雞絞肉中火炒至8分熟,加入櫛瓜粒翻炒一下。
Step 4. 加入南瓜泥和牛奶拌炒,最後加上全麥筆管麵拌炒均勻後,加入鹽巴和黑胡椒調味,起鍋。
Step 5. 盛盤後加入莫札瑞拉起司絲擺盤,就可以和家人一同享用。
高纖低卡的南瓜和義大利櫛瓜除了有纖維質能幫助消化,豐富的維生素和香甜的滋味配上低脂的火雞絞肉,讓全麥筆管麵增添更多天然的好滋味。
撰文 / 攝影 : 囍雁啾啾飛
愛玩耍又貪吃,愛下廚解自己和老公的饞。
喜歡美的事情、喜歡充滿愛的生活、更喜歡分享吃吃喝喝和狗狗跑跑跳跳的故事。
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