洛杉磯最好吃8家海南雞飯大匯集!這幾家你都吃過了嗎?
也許有些人會說海南雞飯不就是水煮雞加上一些些小菜而已,到底有什麼好吃的?愛吃的朋友就知道,用胡椒、薑片、青蔥、及香蘭葉醃製入味的雞肉、煮到骨頭還都還有點泛紅的鮮嫩口感、再用熬煮的高湯來蒸煮
長粒米飯、配上鮮脆小黃瓜、番茄、以及醃製過的酸甜紅白蘿蔔,這組合實在讓人忍不住流口水、想整碗扒光啦!小編整理了八間超人氣的海南雞飯餐廳,讓大家一起來看看,你是不是都吃過了呢?
1. Side Chick
位於Santa Anita Mall的Side Chick是出自Sticky rice、Genghis Cohen、以及Eggslut的創辦人Johnny Lee之手的最新力作,選用無柵欄天然飼養的雞隻,並且確保每一次上菜都保持微溫狀態,力求彷彿剛做好一般的美味。
- 地址:400 Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007(二樓鼎泰豐旁通道裡頭)
- 電話:(213)680-0243
- 營業時間:Mon – Sat 10:00 am – 9:00 pm
Sun 10:00 am – 8:00 pm
2. Dong Nguyen
位於Valley Blvd上的東源飯店相當老字牌,許多SGV居民都是其座上常客。他們沒有提供醃製的酸甜蘿蔔,雞飯的香味也相對地清淡,但這一切都是為了這個讓多少人貪嘴的主角 – 海南雞。
- 地址:1433 E Valley blvd, Alhambra, CA 91801
- 電話:(626)300-8618
- 營業時間:Mon – Wed, Fri – Sun 11:00 am – 9:00 pm
3. Savoy Kitchen
一樣也位於Valley Blvd的Savoy Kitchen也是這一帶無人不知的餐館,每到用餐時間必定大排長龍,8.5盎司的份量,有白肉雞、黑肉雞可選擇,沾醬也是一絕,一次三種選擇全給你,口耳相傳的美味無懈可擊。
- 地址:138 E Valley blvd, Alhambra, CA 91801
- 電話:(626)308-9535
- 營業時間:Mon – Sat 11:00 am – 10:00 pm
4. Sticky Rice
位於Downtown LA知名的Central Market當初甫開業便在裏頭吹起一股亞洲風潮,他們的泰式海南雞風味十足、多汁又鮮嫩,配上添加了蒜末的雞汁蒸飯,難怪吸引這麼多死忠粉絲固定報到。
- 地址:317 S Broadway #C-4-5, Los Angeles, CA 90013
- 電話:(626)872-0353
- 營業時間:Sun – Wed 11:00 am – 6:00 pm
Thu – Sat 11:00 am – 9:00 pm
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