還不知道在哪裡吃好棒棒的香腸 ？知道這幾個地方的話都不用等到Oktoberfest才吃啦~(上)
THE CHORI-MAN
Good news for the Palms/Culver City/Venice folks…free delivery! Hit me up for your Summer BBQ chorizos & sausages! pic.twitter.com/VKybeICajA
— The Chori-Man (@TheChoriMan) May 27, 2014
每周六9點到2點，Humberto Raygoza都會在市中心的 The Wall Farmers Market搭建一個小攤位，把香腸搭著taco和burrito賣。因為是墨西哥風味，所以香腸都是辣辣的。由於肉材都是選用雞腿肉或是豬後腿肉，所以都相當有嚼勁，再加上腌制的洋蔥、小炒後的蔥和蒜味的酸奶酪，一個taco就這樣出爐啦！當然他家的salsa也是必吃的，準備好你的胃吧!
Pic via Discover Los Angeles
- 地址：754 Wall St. Los Angeles, CA 90014
CONTINENTAL GOURMET SAUSAGE CO.
Pic via Continental Gourmet Sausage Company
這家開在Glendale的店可是有50多年的歷史呢！店面外觀也會讓你聯想到德國巴伐利亞的村莊。在這裡點餐，先要選擇黑麥或者法式麵包作為三明治的麵包；然後有多種香腸可以讓你選擇：Polish, knackwurst德國蒜腸, wiener & kraut香腸+泡菜, 起司香腸(kaisekrainer), spicy Andouille辣豬肉腸, 或者 debreciner豬肉腸。每份三明治都會配上芥末、蛋黃醬、酸菜，小菜可以選擇德國土豆沙拉或通心粉沙拉或者香腸沙拉~店家提供外帶選項，也可以帶回家享用~
Pic via Continental Gourmet Sausage Company
- 地址：6406 San Fernando Rd. Glendale, CA 91201
- 網址：http://www.continentalgourmetsausage.com/
THE LITTLE JEWEL OF NEW ORLEANS
Pic via The Little Jewel
這家店可是由新奧爾良來的Marcus Christiana-Beniger和Eunah Kang開的，所以如果你想嘗到道地的路易斯安那香腸，你就知道要去哪裡了。跟著啤酒一同煮的boudin blanc是他家的特色菜。用豬肉、豬肝、米飯、蔥、甜椒，和各種香料混製，加上一點烤法國麵包和Creole 式芥末，超好吃! 這裡的Chaurice也是你在全洛杉磯其他地方找不到一樣風味的；自製的Creole香腸內餡，搭配著芹菜和蔥，好吃到讓你會想流淚！
Pic via LA Weekly
- 地址：207 Ord St. Los Angeles, CA 90012
- 網址：http://littlejewel.la/
是否意猶未盡呢?小編口袋裡還有一些名單喔，呵呵。想知道的話就繼續鎖定吧~
資料來源：Discover Los Angeles
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