歷史上最快的回歸?! Yamashiro 餐廳重啟營業~
據說，BMG Group集團旗下在Hollywood擁有Lure 和Genesis這種夜店；The Sugar Factory Group則是一個在邁阿密、芝加哥、紐約多地擁有餐廳，主打雞尾酒和美食菜肴；而TCL Chinese Theaters更是因為成功接手中國劇院而廣為人知。
當我們看到了以上的這段消息之後，可能會有點擔心這裡會被新的業主們改變成為一個結合了夜店風格，然後出的菜全部變成煎餅或是雞柳條。但是正如 Times 報導的那樣，這將餐廳將繼續維持供應亞洲菜肴的風格，但是菜單將全部重啟。新總廚將是 Christophe Bonnergrace,來自Las Vegas的 Buddha Bar & Little Buddha，將會執掌餐廳。
據說餐廳還會做一下重新的裝修，據了解餐廳將會有一個新的壽司吧和 lounge bar。甚至還有謠言說，夏天的時候，新業主也會帶回當年非常有名的農貿市場。
Yamashiro目前的開放時間周間是下午 5 點到晚上 11 點；但是在周末餐廳將延長營業到午夜並接受預約。
眼淚還沒有擦乾的小編Alice覺得情緒轉化的太快
資料來源：laist
圖片來源：官網
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