K Ramen入駐 Katsuya at the Americana開展Pop Up拉麵店
Americana at the Brand 廣場裡的日本料理 Katsuya 日前在餐廳二樓開了一家Pop-Up 餐廳，走的是比較 hipster 的路線，名叫 K Ramen.Burger.Beer，讓我們一起來看看它到底有什麼好料~
餐廳裡有一款最著名的拉麵——龍蝦拉麵($15美金一份)，堪稱菜單式最貴的菜肴。拉麵包括了煮了15個小時的清雞湯，龍蝦黃油，魚肉和泡菜等食材。鮮紅色肉湯淋上完美醃製的軟嫩雞蛋，韭黃，略帶辛辣回味的青蔥~
另外，這間拉麵店也供應$12美金一碗的豚骨拉面，同樣有半熟蛋搭配腌制入味的慢烤五花肉，配上生薑海苔和蔥。
如果你想要嘗試這款拉麵，最近去 Katsuya at the Americana 就可以去試試最新的pop-up 店試試看。這個拉麵吧除了有拉麵還供應啤酒和漢堡，並且帶有可以觀景的酒吧陽台。來自日本的清酒啤酒樣樣都有。
當然既然是Pop-up，那麼說明這家店存在不會太長。所以想要吃的，可能需要行動了。
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資料來源：laist
圖片来源：官網
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