哇靠! 甜點企劃: 亮粉紅人氣甜品店Cake Monkey Bakery
▲Roll In the Hay $3.50
外觀像超迷你瑞士捲的Roll In the Hay，由香草蛋糕捲著萊姆奶油和覆盆子果醬，柔軟的口感帶著清新的果香和微微的酸味，其中有股脆勁來自白巧克力豆。外層裹著薄薄一層椰子粉，香氣撲鼻~ 大概三口就可以吃完的尺寸，超適合那種甜食都只想嚐一點點的小鳥胃少女們啊~
▲Cake Monkey Moguls $3.50
自製焦糖餡、棉花糖糖霜夾在蓬鬆的香草蛋糕裡，超厚一層的椰子絲讓外觀就像小雪球似的白絨絨一顆，口腔中都充滿了特殊椰香與濃醇的焦糖非常相襯，喜歡椰子的甜食控必點!
▲Hibiscus tea $3.5
店家自己沖泡的洛神花茶，沒有加糖的只有淡淡的天然香味，搭配甜食簡直再適合不過了!
▲Maple éclairs $3
法國人氣甜點閃電泡芙，可是在Cake Monkey 網路商店找不到的單品，只有在店面裡才有喔! 小巧的泡芙外層裹著楓糖，輕盈鬆爽的泡芙夾著香草口味的卡式達醬，迅雷不及掩耳的速度解決~
▲Cafe au lait $3.75
店內的咖啡皆是使用 Forge Coffee 的咖啡豆，一間位在San Fernando Valley是中心的咖啡豆烘焙工坊，提供高品質的咖啡豆給大眾。除了內用，Cake Monkey 也有在賣他們的咖啡豆，喜歡的話可以在帶上一包，多買幾個甜點~ 在自己家裡享受愜意的午後!
Info
7807 Beverly Blvd.,
Los Angeles, CA 90036(323) 932-1142
cakemonkey.com
Mon – Fri, 7:00 am – 7:00 pm
Sat, 8:00 am – 7:00 pm
Sun, 9:00 am – 6:00 pm
*以上資訊若有異動，以店家最新公告為準
哇靠原創作者 & 照片攝影 : 小浣熊 & Jplusw
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