SALT & STRAW 5月限定口味：花之味冰淇淋系列登場！
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來自 Portland 的 Salt & Straw 每次推出的冰淇淋總是給人帶來無窮的驚喜，年初曾經跟本地巧克力店合作的它這次又有什麼搞作呢？
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為了迎接春天，這個月 Salt & Straw 將推出 5 種以花為主題的冰淇淋口味，並與本地商店合作，在冰淇淋內加入野花蜂蜜、蘋果苦精又或是蒔蘿花的，究竟花的味道是怎樣的呢？不過單看名字與成份已經有種甜蜜的感覺～
Wildflower Honey with Ricotta Walnut Lace Cookies
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採用本地無添加野花蜂蜜製作的蜂蜜冰淇淋，再加上檸檬口味的核桃曲奇，無論在口感與味道上都非常豐富！
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Rose Water & Apple Bitters
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將雞尾酒常用的苦精加到冰淇淋內會是怎樣的呢？這次 Salt & Straw 採用本地酒廠 Greenbar Craft Distillery 的蘋果苦精，將其加入到冰淇淋內，然後將伴入玫瑰花水，讓味道更富層次感～
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Dill Flowers & Fennel Pollen
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以蒔蘿花的莖浸泡在奶油當中，讓冰淇淋吃起來帶有青草的味道，將加上一點香茴香花粉，淡淡的甜味與青草味正是初春的感覺。
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