Fashion District新咖啡據點，Tactile Coffee咖啡車要不要嘗嘗鮮？
面對著日益壯大的洛杉磯市中心咖啡圈子，越來越多的咖啡業主想要在此地佔據一個地位。而最近的一個據點，是一個半活動餐車的性質。這個與眾不同的咖啡餐車叫做 “Tactile Coffee”， 由 Mike 和 Eric Yi 這對兄弟為各位呈獻~~平日裡它將停靠在 Fashion District 的街區之上。
通常在非周末的時段，這個有著黑色磨砂表層的移動咖啡廳將會停靠在 Towne 以及 10th 的位置。咖啡豆的選擇則是來源於第三波咖啡浪潮中有名的 Counter Culture Coffee 家，從濃縮咖啡飲品到加入各種濃縮糖漿的飲品，還會有特別打制的香料茶飲 Chai。
要說這輛咖啡餐車背後的老闆其實來頭不小哦，Eric Yi 之前也曾經在洛杉磯最著名的法式大廚 Ludo 的餐廳像 Animal實訓過，所以說對咖啡應該會蠻有自己見解。
.
Comments
Category: Food 美食即時報, Whats Hot
