學會這6招,讓你的假期能吃得更健康!
假期必定少不了豐盛的大餐和各式聚會,學會以下6個tips,讓你健康地吃大餐,保持營養均衡!
1. 早餐不吃肉,食用穀物,蔬菜和水果等,補充維生素和膳食纖維,減低火雞大餐的罪惡感!
這個烤紅薯搭配羽衣甘藍和炒豆腐的早餐,是一個健康且美味的素食料理,你也可以使用其他食材代替,例如炒雞蛋,或其他應節蔬菜。英文食譜,請點擊ROASTED SWEET POTATO & KALE BREAKFAST HASH!
2. DIY即食燕麥片罐,讓它成為你的健康小零食或早餐,方便又快捷!
自己製造麥片罐,不用再依賴添加了大量糖分的即食袋裝麥片,而且可以選擇自己喜歡的水果和口味。想要查看口味搭配的,請點擊good flavor ideas!
3. 同時烹調不同口味的蛋白質料理。
如果你是健身或者meal prep的愛好者,習慣一次性準備一週的便當,可以嘗試使用不同的口味烹煮同一種蛋白質,不用再一整週都吃同一種口味的料理。英文食譜,請點擊!
4. 五穀雜糧,是比藜麥和糙米更健康的主食!
不同的穀物,需要不同的水量和烹調時間,具體細節 請看上圖喔!
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5. 沒時間烤蔬菜?早晨把蔬菜放入慢燉鍋中,下班或下課回家就可以立刻吃到香噴噴的烤蔬菜啦!
Photo Via chocolatecoveredkatie.com
詳細做法(英文),請點擊!
6. 堅果的營養豐富,對於疾病有很好的預防作用,是很好的零食,但是其熱量非常高,注意要適量食用喔!
上圖是各種堅果200卡路里的數量喔!
小編祝大家節日快樂,吃大餐的同時也要多吃蔬菜水果喔!
資料來源:buzzfeed
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