Belcampo Meat Co 傳說中全美最好吃的芝士漢堡
WaCowLA 洛杉磯
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Belcampo Meat Co
317 S Broadway.,
Los Angeles, CA 90013
有人說，“和牛之所以可以肉質軟嫩是因為在飼養的過程中想盡“牛生之福”，與如果牛在被宰殺之前的五分鐘內驚慌失措，那麼它的肉質可能就會變硬”，如果你也是人道主義飼養&屠宰的擁護者，那麼你一定會喜歡這個由肉鋪升級而成的餐廳Belcampo Meat Co。
據調查顯示，在看到了屠宰場裡處理牲畜的畫面之後，許多消費者都開始想要購買人道主義飼養和宰殺而成的肉類。這也是為什麼Belcampo Meat Co家的肉料雖然價格不菲，但是肉品卻十分暢銷的原因。最早只是位於洛杉磯中央市場（Grand Central Market）裡一家隱蔽的以販賣各種新鮮肉類而聞名的“肉鋪”，而後因為他們”順帶“販賣卻被多家美食雜誌盛贊的芝士漢堡而”名震江湖“。
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