Pho79 最早期的連鎖越南餐廳之一
WaCowLA 洛杉磯
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Pho 79
Alhambra
29 S. Garfield., Alhambra, CA 91801
Garden Grove
9941 Hazard Ave., Garden Grove, CA 92843
許多越南餐廳的名稱會以 Pho 再加上數字，總是讓人摸不著頭緒，以為是幸運數字又或是順口而以，但Pho 79名字的由來則有背後的意義- 老闆Lieu Tran是在1979年來到美國，因而得名。
身為最早期的連鎖越南餐廳之一，最早的分店在 Orange County 的小西貢 Little Saigon，在當地頗具盛名，是許多媒體爭相報導的餐廳。隨後在 Alhambra 開設分店，生意依然熱絡，連非用餐時間也有不少客人前來享用美食。
Pho 79 的用餐環境寬敞，座位充足；提供的菜色也非常多元，從春捲、蔗蝦等開胃前菜，到招牌越南河粉、檬(乾河粉)、飯類，還有著名的越南三明治，以及越南甜品。唯一的缺點是停車的空間很少，大家可能要停到後面的停車塔，再走到餐廳用餐!
▲鮮蝦豬肉捲 $3.95
每到夏天總是會想來點個越南生春捲，原本硬硬的米紙外皮，只要稍微過點溫水就變身Ｑ彈的透明外皮，加上鮮蝦、薄豬肉片、豆芽、生菜和河粉，清淡的餡料當然就要配上香濃的花生沾醬！鹹鹹甜甜的口味與春捲非常合拍！想吃更清爽口味的可以沾魚露醬，像小編就比較偏愛酸甜的口味～
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