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你可能在吃的牛肉需要小心了！ 近日，美國農業部食品安全檢查署（FSIS）宣布，由於可能受到大腸桿菌 O157:H7 污染，Wolverine Packing Co. 已召回約16萬7千磅的新鮮及冷凍絞牛肉產品。這些牛肉主要分銷至全美各地的餐廳。
一項關於咖啡的長期研究結果顯示：常喝咖啡的人罹患T2糖尿病 （Diabetes mellitus type 2）的機率顯著較低，咖啡可能會降低神經性病變的概率，因而能有效降低人罹患糖尿病的機率。
Harokopio University的研究人員Demosthenes B. Panagiotakos說他們的研究初步證實了咖啡降低糖尿病發生機率的可能性，並為後續的研究提供了基礎。
2001年至2002年，研究人員招募了1300名年齡在18歲以上的人參與研究，并將他們劃分為兩組：每天喝1.5杯咖啡以下為「普通組」；1.5杯以上為「喜愛組」。
最終「普通組」有816人，「喜愛組」有385人，「不喝咖啡組」有239人。
研究對所有參與人員進行了10年的跟蹤調查，結果顯示，共有191人罹患T2糖尿病，男性佔比13％，女性佔比12％。
「喜愛組」的參與者罹患糖尿病的概率比「普通組」低54％。
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