17歲少廚信心滿滿 期間限定餐廳只出Tasting Menu
少年有夢就要去闖啊！能說出這句話的小編必然年紀已經不輕了，但每每看到這些年輕人勇敢追夢的故事還是很喜歡跟大家去分享。
一班來自 Orange County School of the Arts (OCSA)和Culinary Arts and Hospitality 的學生在求學路上毅然走進社會試探未來職業的可能性，協力開了期間限定餐廳CLASS Kitchen，他們每個人都有不同的專長領域 – 音樂、藝術、歌唱、綜合藝術、電影製片，當然少不了廚藝和服務領域的技能。
在CLASS Kitchen裡僅提供prix fixe menu，顯示出主廚Noah對自己每道創作的信心！共9道菜加上Amuse Bouche 才每位$42，小孩則是每位$26。從價格上可以看出他們誠意十足也很謙虛，能感覺到他們在真誠地邀請大家來試試看他們的努力。
菜色方面，雖然算不上特別有創意，但從選材和搭配上可以看出，主廚在緊貼著飲食潮流。需要留意的是，這裡不會提供任何酒精飲料喔，畢竟這裡所有的工作人員連香煙都沒到年齡去買呢~
想去支持一下他們的，可以關注下面的開門日期和時間打電話定位唷！
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