Say Cheese!!Grilled Cheese Month~ 洛杉磯最美味的烤芝士三明治大盤點！！！
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Shuck Oyster Bar
3313 Hyland Ave, Costa Mesa, CA 92626
949) 420-0478
OC的蓬勃發展讓一大波住在當地的民眾忍不住大聲歡呼，多家美食據點的開幕也讓當地的美食產業越來越壯大。比如這家位於OC Mix中的shuck oyster，除了擁有多款讓人驚艷的鮮甜生蠔之外，這裡的烤芝士三明治更是讓小編刮目相看。
光從原料就可以看出成功的端倪，採用OC Baking Company的酸麵包為面胚，有著5年熟成的車達芝士、白車達以及10年帕爾馬奶酪（Parmigiano-Reggiano）混合而成，熱乎乎的端上桌，光是聞到就已經忍不住拍手稱贊了，一口咬下去那叫一個香脆酥口，濃香撲鼻！讚！
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Food+lab
7253 Santa Monica Blvd，West Hollywood, CA
(323) 851-7120
剛剛榮登我們哇靠4月輕食企劃的Foodlab擁有著洛杉磯最多元的三明治，除了來自奧地利的雞肉餅三明治外，這裡的烤乳酪三明治也帶著明顯的歐洲風格，gruyere, taleggio 和gorgonzola三種奶酪的相互融合自然滋味濃郁，帶有顆粒的芥末籽更是井上添花
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Greenspan’s grilled cheese
7461 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90036
（323) 591-0177
一個被紐約時報和 LAweekly 爭相報導的烤芝士三明治？！沒錯，就是這家名為 Greenspan’s grilled cheese 裡的“the Champ”。主廚將精選的奶酪Taleggio Cheese置入美味的葡萄乾核桃麵包中，還會配上小牛排、杏仁刺山柑果醬 (Apricot/Caper Puree)和番茄乾還增加香味，光是想當就讓人垂涎三尺。
Grub
911 Seward St，Los Angeles, CA 90038
(323) 461-3663
位於好萊塢的Grub是一家以早午餐而聞名店家，除了物美價廉之外還提供部分酒水。“Top Chef” 旗下的餐廳Grub，不僅可以吃到加州最舒心的食物，而其對於寵物友好的態度，更是成為了洛杉磯好萊塢地區最熱門的早午餐餐廳之一。在這裡，您可以享用由大廚Alum Betty Fraser烹制的煎餅(Pancake)和蜜餞。但是千萬不要忘了嘗試這裡的烤芝士三明治，配上酸香可口的Tomato Soup ，滿滿都是溫暖和回憶呀！
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Mix N Munch
1005 Mission St, South Pasadena, CA 91030
(626) 441-8808
位於 South Pasadena 的 Mix N Munch 是一家有2個熱愛奶酪的姐妹打造的鄰裡小咖啡店。專門提供cereal和烤奶酪三明治這2款讓人溫馨的Comfort Food，超過25種的營養谷片，7種不同品牌的牛奶來定製自己的早餐。與此同時，這裡的烤奶酪三明治完全可以按照你自己的口味而定製，可口的麵包、濃香的奶酪和香脆的表皮，是你愛上這裡的理由。
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Joan’s On Third
8350 W 3rd St，Los Angeles, CA 90048
(323) 655-2285
位於洛杉磯三街上的Joan’s On Third是一家從東岸紐約入侵西岸洛杉磯的休閑餐廳，這間以販賣cupcake, sandwiches 和新鮮乳酪聞名的餐廳更是名列洛杉磯最容易遇到明星的餐廳之一。
因為優質而而多元的奶酪，這裡的Grilled Cheese三明治更是上榜LA Weekly的十佳榜單。因為大量的油脂不僅讓三明治酥脆可口，更是讓你的手指頭閃閃發光，而讓來自車達奶酪的濃郁香氣，更是讓你拿起就捨不得放下。
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City Tavern
9739 Culver Blvd，Culver City, CA 90232
(310) 838-9739
如果你想嘗試一下鹹、甜、脆、香的烤奶酪三明治的話，那麼City Tavern的烤奶酪三明治一定符合你的需求。採用帶有南部風格pimento cheese夾在其中，那種甜椒奶酪所特有的甜味，絕對是別處無法找尋的。
Sycamore Kitchen
143 S La Brea Ave., Los Angeles, CA 90036
知名的主廚夫妻檔 Karen and Quinn Hatfield 在2012年時，在 District La Brea 旁開設 The Sycamore Kitchen 。開店以來受到多家媒體青睞，曾獲得L.A.最棒的烘培店、最好吃的早午餐，以及必吃早餐三明治!
當店最人氣的就是炒蛋碎香腸三明治，每天還只賣到十一點半。想吃就得起個大早開車到 L.A. Downtown! 但是當你吃過之後就會發現一切都值得了…
以上就是小編盤點大洛杉磯最棒的Grilled Cheese 三明治，也歡迎大家跟我們分享你心目中的愛店!
懷疑自己上輩子是美國人，每天都恨不得猛嗑Grilled Cheese的小編Alice辛勤編撰
圖片來源：官方facebook，小浣熊，wacowla
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