Blacktop Coffee 慢調生活

| November 24, 2014

 洛杉磯 咖啡推薦

Blacktop Coffee

 826 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013

©本報導所含文字均屬WaCowLA 與獨家合作部落客【BJ’S Diary】版權所有,如有盜文者竄改盜用,一經發現,將訴諸法律途徑。

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星期天下午,天氣很舒服,因為要去westside辦事,所以順路就來DTLA喝杯咖啡~

今天選的是Blacktop Coffee 

讀了一篇報導,

才知道這家店的老闆Tyler Wells本來是Handsome Coffee創始人之一

Handsome後來賣給了Blue Bottle 越做越大

但他離開了,他說因為這跟他做咖啡的理念不太一樣。。

他想做的是比較隨性的,社區型的輕鬆咖啡廳

能夠成為附近的人生活中每天的一小部分

我很喜歡他這樣的理念呢!

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穿格子襯衫的就是這家店的老闆Tyler Wells

這麼酷的一家店,也掛上聖誕樹圈了~

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他們家要走輕鬆路線,所以沒有很Hardcore的coffee roaster(他在報導裡說的)

是進別人的咖啡來賣

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巧克力

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旁邊是Gallery+商店

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小小一個櫃檯,外面就是幾張散落的椅子,

大家來這裡坐坐,之後又可以去忙其他的事情,這是老闆的開店理念

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我跟老布今天都喝黑咖啡~:D

坐在街上看看來往的路人聊聊天

我覺得我很喜歡這家店的概念

喝咖啡本來就是生活中的一件小事

不用太去計較咖啡豆從哪來

也不用太過於注重店內裝潢

輕鬆簡單就好~ 

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