Blacktop Coffee 慢調生活
洛杉磯 咖啡推薦
Blacktop Coffee
826 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013
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星期天下午,天氣很舒服,因為要去westside辦事,所以順路就來DTLA喝杯咖啡~
今天選的是Blacktop Coffee
讀了一篇報導,
才知道這家店的老闆Tyler Wells本來是Handsome Coffee創始人之一
Handsome後來賣給了Blue Bottle 越做越大
但他離開了,他說因為這跟他做咖啡的理念不太一樣。。
他想做的是比較隨性的,社區型的輕鬆咖啡廳
能夠成為附近的人生活中每天的一小部分
我很喜歡他這樣的理念呢!
穿格子襯衫的就是這家店的老闆Tyler Wells
這麼酷的一家店,也掛上聖誕樹圈了~
他們家要走輕鬆路線,所以沒有很Hardcore的coffee roaster(他在報導裡說的)
是進別人的咖啡來賣
巧克力
旁邊是Gallery+商店
小小一個櫃檯,外面就是幾張散落的椅子,
大家來這裡坐坐,之後又可以去忙其他的事情,這是老闆的開店理念
我跟老布今天都喝黑咖啡~:D
坐在街上看看來往的路人聊聊天
我覺得我很喜歡這家店的概念
喝咖啡本來就是生活中的一件小事
不用太去計較咖啡豆從哪來
也不用太過於注重店內裝潢
輕鬆簡單就好~
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