裝飾一新的Chinatown漢宮大酒店（Empress Pavilion）重新開幕啦!
Credit：Elizabeth Daniels
25年就在矗立於洛杉磯Chinatown的漢宮大酒店（Empress Pavilion）是Bamboo Plaza裡的第一批餐廳，在最繁華的時候，這裡每天將會服務大約600位前來飲茶的顧客。
但是到了20世紀之後，隨著華人的東遷，Chinatown變得越來越落寞。在其建立的第23個年頭，Chinatown 裡曾經紅極一時的漢宮大酒店（Empress Pavilion）因為經營不善，在去年夏天倒閉。據悉，在全盛時期，這裡每天至少有數百人在此排隊等待蝦餃﹑蘿蔔糕﹑百花釀茄子等點心。
這對於住在 Chinatown 地區的民眾來說的確是很惋惜的一件事情，更有許多他家的忠實顧客感到黯然神傷。半年前就掛上“即將開業”的橫幅預示著餐廳的捲土重來，而今我們終於要迎來這家曾經霸主的回歸。
Credit：animmovablefeast
半年前，Hill Street 上富臨大酒樓（Ocean Seafood）的老闆 Andy Lau 表示他將會接手漢宮大酒店（Empress Pavilion）的二樓空間。目前劉先生並沒有對此事發表任何評論，但是富臨大酒樓（Ocean Seafood）的另一位經理表示，新的漢宮大酒店（Empress Pavilion）將會在幾個月後重新開幕。
.
Comments
Category: Food 美食即時報, Whats Hot
