Anaheim Packing District 最新OC人氣風格美食廣場介紹

| September 25, 2014

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Anaheim Packing District   

www.packingdistrict.com
440 S. Anaheim Blvd., Anaheim, CA 92805
Open daily 10:30am – Bars open until Midnight

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About Packing District ////

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2014 年6月開幕的 The Packing District 座落在 Downtown Anaheim ,此新規劃的區域內涵蓋了兩座翻修的歷史建築,分別是工廠改造而成的美食廣場 Packing House ,以及改造後成了 Anaheim Brewery 和 Umami Burger 分別入駐的 Packard Building 。

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Anaheim Packing District

Anaheim Packing District    www.packingdistrict.com 440 S. Anaheim Blvd., Anaheim, CA 92805 Open daily 10:30am – Bars open until Midnight . About Packing District //// 2014 年6月開幕的 The Packing District 座落在 Downtown Anaheim ,此新規劃的區域內涵蓋了兩座翻修的歷史建築,分別是工廠改造而成的美食廣場 Packing House ,以及改造後成了 Anaheim Brewery 和

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繁盛的文化創意更把連接這兩個建築物的空地改造成美麗的小公園 Farmers Park ,除了綠意昂然的小山丘和散步道,每個星期日在此 10am-2pm 更有農夫市場的聚集、音樂表演以及各式不定期的社區活動在此舉辦。

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Anaheim 市將這遺留下來的歷史建築保留下來,翻新後讓它成為一所新的社區特色聚集地,不僅為延綿當初風光時期的美好惦念,也讓更多社區民眾和遊客來此享受融合了現代風貌的文化亮點。

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About Packing House///////

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Anaheim Packing House 建於1919年的當初是個盛產柑橘的農業時代,而此建築物便是其中一個用來包裝柑橘的商業廠房,因沿著南太平鐵道路線而成為繁忙的商業運輸中心。當時的果農將新鮮採摘的柑橘卸載到此包裝廠後,所有柑橘即開始清洗,分級和包裝的程序,裝箱後的柑橘便透過火車被載到全國范圍內運送。

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翻修改造後的 Anaheim Packing House 外貌平庸無奇,寬闊的內部保留了原有空間和木質地板,新風貌則以工業風現代化設計為主,樓中樓挑高的空間以及透光頂棚讓人在此感到舒適放鬆。

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四處擺設的綠色植物更使得環境清新美觀、友善。這裡還有貼心舒適的角落讓遊客來此能擁有絕對放鬆的個人空間喔。

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Packing House 內入駐的商家都擁有獨特的美食主題風格而且不重複,下次空閒時,不妨來此體驗許些生活小悠閒,也許你會捨不得離去呢。

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The Kroft

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秉持著復古濃情而製作的各式熟食手工三明治和融合了加拿大與法國口味和嚴選 local 新鮮食材結合的新式薯條小吃 Poutine ,新式創意料理讓人意猶未盡。

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特別介紹 Braised Short Rib Poutine ($10) 紅燒豬骨肉絲搭配獨家辛味 gravy 和碎洋蔥,淋在薯條上的口感卻特別爽口! 喜歡嚐新的朋友可以試試看!

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Black Sheep Grilled Cheese Bar

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以 Grilled Cheese 為主的三明治小吃鋪。以新鮮麵包、各式起司和醬料壓熱而成的創意三明治,看似簡單,卻風味獨特,滋味無窮喔!  跟大家推薦人氣三明治 #1 – Jamon Serrano, Manchego , Quince Paste on Ciabatta ($9)。

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此款三明治以義大利麵包 Ciabatta 抹上蘋果與甜梨製成的甜醬料,搭配輕起司 Manchego 和薄燻豬肉片 Jamon Serrano ,在壓烤過後溫暖香甜的脆皮三明治口感清爽,令人驚喜!

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