全美大學哪家最好吃? !加州14所上榜!

| August 25, 2014

你也可以在學校附近找到多個校園餐車,而你的 SD 現金卡還可以在除了校園之外的17個地點使用。最讓人稱讚的是,校園內還設有一間雜貨店以及一個休閒熟食店在等著你的光臨。

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28. University of California — Berkeley, Berkeley, CA

berkeley, CA
如果你是伯克利的學生,你每天都可以品嚐到一款名為學生特別打造的美味 pizza 。除此之外,校園的餐廳內更是應有盡有,像炸鯰魚,紅辣椒和菠菜披薩以及雞肉三明治等選秀。

伯克利在照顧到學生味蕾的同時也兼顧了環境的管理,他們致力於將農場的菜餚直接呈現在餐桌上,以及回收罐的使用。如果學生有任何關於可持續發展的問題,就可以閱讀學校提供的“Naked Bear”,這是一個專門為學校設計的,鼓勵和教育學生如何健康的生活。

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27. Pitzer College, Claremont, CA

Pitzer College, Claremont, CA
位於 Claremont 的 Pitzer 學校內,只可以使用可反複使用的外帶容器,而此舉的目的是為了減少浪費。而校園餐廳裡的食物,都是取材於當地的食物供應商,並且多以應節的菜餚為主。

作為一家致力於環保的學校,學院還會舉辦低碳飲食日(Low Carbon Diet Day)和本地挑戰(Eat Local Challenge)來教導學生如何進行可持續發展戰略。而學校提供的菜餚也讓學生們很愛在這裡吃飯,像傳家寶番茄沙拉,烤雞肉沙拉,燒烤豬排,玉米粥等每天不間斷、不重複的美食。此外,學校更有多款精彩的主題之夜,比如蒙古烤肉週一,塔克週二,生食週三,牛排週四和農場時蔬週五。如果你對這些都不感興趣,那麼你還可以去 Claremont 的另外3所高校享受食物。

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19. University of California — San Diego, San Diego, CA

University of California — San Diego,
對於加州大學聖地亞哥分校來說,除了校園的美食,附近的多家餐廳和酒吧絕對會讓你歡樂開懷。

屢獲殊榮、受過專業訓練的 UCSD 主廚提供專業餐廳服務,在食品的品味和質量更是受到了嚴格的把關。因為位於墨西哥傳統飲食區域, UCSD 還有一個校園內的美食餐車“Torero Tu Go”,在這裡供應著像烤雞肉和牛排塔克等食物。

此外,學校還有多款主題的美食節,比如一年一度的“巧克力節”,屆時可以吃到美味的巧克力噴泉和巧克力蘸醬。同時學校也絕對不會忘記實施可持續發展這一戰略,除了學校提供的生態之旅外,太陽能熱水,節水綠化園林等項目,都在輔助這一計劃。

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14. Mills College, Oakland, CA

Mills Hall, Mills College, Oakland, CA
如果提到誰是可持續發展的忠實擁護者,那麼一定非 Mills 莫屬。為了減少浪費和保持新鮮感,餐廳裡只有選用當地食材打造的小份量食物;甚至還特別為素食主義者提供多款特別的食物,以及為麥麩過敏人士提供的無麩質食物,讓過敏人士可以安心享受美食。

此外,這裡有著各自美好的主題派對,像復古的拉丁晚會,校園野餐,廚師爭霸賽和校園農場美食都活動。學生還可以在校園裡享受茶點等新潮美食,把這裡成為美食聖地絕對是名副其實。

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13. University of California — Los Angeles, Los Angeles, CA

University of California — Los Angeles, Los Angeles, CA
一切以學生健康為首要的加州大學洛杉磯分校,為了保障學生的健康,更是開設了 The Student Nutrition Awareness Campaign (SNAC) 活動來宣傳和提供健康和衛生飲食的習慣和策略。如果學生有任何的問題,可以隨時詢問學校裡的註冊營養師。除此之外,學校更是為可持續發展戰略提供了一個承諾,多名素食主義者更是在校園內接受了一個來自善待動物組織協會頒發的獎項。

在菜餚的設定方面,絕對是讓人垂涎欲滴,像是海鮮披等特色美食。如果你想要去校外飽餐一頓,就可以在附近的餐廳裡品嚐多款創意料理,此外還可以在 Diddy Riese ,品嚐一個美味的冰淇淋三明治。

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8. Occidental College, Los Angeles, CA

Occidental College, Los Angeles, CA
在 Occidental 學院裡,更是設有廚藝和園藝的課程來引導學生對烹飪的認知,教育學生如何施肥以及妥善的處理食物。學校更是開辦食品司法月,公共衛生周和地球週。

學校甚至還有主廚展示,學生烹飪對決等活動。而菜餚的供應方面更是堪比五星級大餐廳,包括香醋釉面雞、南瓜燴飯和紅燒牛肋骨,如果你對這些還不滿意的話,你甚至可以自行點菜,因為這裡有著可以客制化的小批量供應菜餚。

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小編Alice編譯報導
資料來源:The Daily Meal
圖片來源:Google

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