食神”Jonathan Gold “101家LA最佳餐廳” 2014年榜單（4），49—31名餐廳！
洛杉磯最具權威性的美食評論家Jonathan Gold，是全美第一位贏得普利策新聞獎的美食評論家。目前，這位洛杉磯真正的食神，又一次發布了最新版“101家洛杉磯最佳餐廳” 2014，快和小編一起來領略一下最權威的洛杉磯“美食之旅”吧！
在這個榜單上，有讓人憧憬的米其林餐廳，也有林立在街邊的泰式小店，因為這裡是洛杉磯，一個匯集了全球各民族美食的地方。
49.Drago Centro
• 525 S. Flower St., Los Angeles
• (213) 228-8998
• dragocentro.com
如果你要我在洛杉磯downtown選擇一家意大利餐廳，同時要具有物美價廉，環境優雅的的特徵， 那麼Drago Centro一定會笑傲榜首。
坐落在洛杉磯市中心金融區的Drago Centro有著相當時髦的裝飾風格，無論是商務會餐還是家庭聚會通通都恰如其分。
超級美味的手工緞帶寬麵搭配野味和羊肚菌；濃香迷人的意大利燴飯；香滑糯口的Burrata芝士，都是這裡無法錯過的經典。
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48.Sea Harbour
• 3939 Rosemead Blvd., Rosemead
• (626) 288-3939
坐落在Rosemead的海港大酒店，是一家極富盛名的廣式餐廳，同時也被“食神”評判為洛杉磯最好的港式餐廳。
舒適的用餐環境，奢華精緻的菜餚都是你愛上這裡的理由。 “食神”表示，如果在尋找燕窩、紅燒海參和干鮑魚，那麼他會毫不猶豫的推薦這裡。
當然，當你能成功的“閃避”生猛海鮮的誘惑，你就可以節省下不少的“銀子”。所以對於這一家餐廳，小編Alice更是在這裡悄悄地補充道，這裡的“早茶”絕對算的上物美價廉的典範，是喝早茶的不二之選。
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47.Angelini Osteria
• 7313 Beverly Blvd., Los Angeles
• (323) 297-0070
• angeliniosteria.com
如果你想在洛杉磯的市區找尋一家意大利式“小酒館“，那麼來Angelini Osteria一定不會讓你失望。
簡單淳樸的飲食環境之下，卻提供著超級美味的意式佳餚。作為洛杉磯最老牌的意大利餐廳之一，最熟練、驚艷、最豐富的意大利主廚依然鎮守在餐廳裡。
用海鹽包裹的香草魚，厚實美味的意大利肉醬千層面，爽口的沙拉和經典的提拉米蘇，一定會讓你大贊“不虛此行”。
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46.Salt’s Cure
• 7494 Santa Monica Blvd., West Hollywood
• (323) 850-7258
• saltscure.com
位於West Hollywood的這家簡易的小餐廳，不僅有著最好的Brunch，晚餐也一樣引人入勝。餐廳主營新美食風格，所有食材均是加州土生土長，而餐廳供應的啤酒和葡萄酒均更是用加州自然工藝所製成。從番茄醬到培根從不加以人手，全都自己來。
當你進入他的Facebook首頁，面對著正版的一個個小黑板菜單一定讓你很傻眼。每天下午才會在主頁上發布一張寫滿了晚餐菜單的黑板，奇怪卻又讓人心生好奇。
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45.Manhattan Beach Post
• 1142 Manhattan Ave., Manhattan Beach
• (310) 545-5405
• eatMBPost.com
名廚David LeFevre （曾經作為米其林一星的餐廳Water Grill主廚）重返洛杉磯之後在Manhattan Beach將上世紀50年代的海邊小鎮郵局改造成了一家主打美式料理的小吃吧。因為其輕鬆愜意的氛圍和美味的料理成為了當地最受歡迎的餐廳，贏得了無數的好評，相應的也列為洛杉磯最需要耐心等待排隊的餐廳。
獨特的空間設計，樸實的水泥地面，挑高的木質房梁，橡木打造極具厚重感的公共餐桌（Communal Table），復古的燈具，懸掛在牆間的墨綠自行車，以及多色的懷舊郵箱彷彿在訴說著往日的情懷。雅痞的風格與休閒的海灘風情，讓你無論是穿著夾腳涼拖還是西裝革履，都那麼的合宜。
這裡有著洛杉磯最美味的Brunch和最美妙的小盤菜（Tapas）體驗。因為主打Tapas和Small Plate，所有這裡沒有真正意義上的前菜和主菜。
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44.Sotto
• 9575 W. Pico Blvd., Los Angeles
• (310) 277-0210
• sottorestaurant.com
在比弗利山莊萬豪酒店附近有一家風味極佳的意大利餐廳Sotto，外表並不起眼，室內更是燈光幽暗，但是卻晚晚人聲鼎沸，熱鬧之極。
主廚Steve Samson和Zach Pollack 帶來了最富有意大利南部特色的美食，除了美味的羔羊內臟和豬排外，你一定要嘗試這裡的披薩和手工意麵。
用原始泥土搭配的窯烤台，完全還願了那不勒斯pizza的傳統技藝。這種用實木窯烤出爐的手工pizza口感鬆脆，極其的美味。
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43.Vincenti Ristorante
• 11930 San Vicente Blvd., Brentwood
• (310) 207-0127
• vincentiristorante.com
Mauro Vincenti在洛杉磯意大利廚師界一直屬於“現賢”的地位，幾乎很多主廚都出自他的門下，或者在某種程度上影響了一代人。而在Mauro Vincenti這位來自意大利的洛杉磯名廚去世之後，她的遺孀Maureen Vincenti則將在洛杉磯開設了20年的餐廳Rex il Ristorante關閉，轉去Brentwood開設了一家名為Vincenti Ristorante的餐廳。
這裡最知名的菜餚是意大利式生片（carpaccio），三色沙拉（tricolor salads）和三款意大利面，當然還有最招牌的甜點—提拉米蘇。
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42.Guelaguetza
• 3014 W. Olympic Blvd., Los Angeles
• (213) 427-0608
• ilovemole.com
作為1994年從墨西哥哈哇卡(Oaxaca)移民到美國的店主一家，這裡提供全洛杉磯最正宗的墨西哥哈哇卡(Oaxaca)美食，甚至在全美國也是如此。人們甚至笑稱這裡簡直是”哈哇卡“的領事館。此外在2014年度Daily Meal評選的全美50家速食休閒餐廳中，Guelaguetza也成功上榜。
位於洛杉磯韓國城的Guelaguetza餐廳，通過多年的發展和傳承，有著獨具一格的魅力。這裡有著最美味的墨西哥傳統燉菜Mole和最鮮美的墨西哥山羊湯（barbacoa羅亞德chivo）之外，這裡的梅斯卡爾酒（Mezcal）種類多到你想不到。最讓人咂舌的墨西哥傳統美食—油炸草蜢（Grasshoppers），這種寄生在龍舌蘭草上的蝴蝶幼蟲，是墨西哥人偶爾會在日常生活中用作菜餚的原料。
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41.Kiriko
• 11301 Olympic Blvd., Los Angeles
• (310) 478-7769
• kirikosushi.com
在洛杉磯想找到一家物美價廉的日式壽司店並不容易，通常美味的壽司都伴隨著相當高超的價位。也曾在我們“洛杉磯性價比（CP值）“最高的10家“午餐”壽司店！”一文中出現的Kiriko不僅物美價廉，而且無所禁忌。
在這裡你甚至可以吃到魚白/魚精巢（Shirako）和海蝸牛(Sea-snail)這種別處很少見的壽司，當然美味的鯖魚也是不能少的。和Sushi Zo和Q Sushi不同，這裡的主廚樂於選擇季節性的美食，比如美味的血蛤或者小章魚。
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