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你可能在吃的牛肉需要小心了！ 近日，美國農業部食品安全檢查署（FSIS）宣布，由於可能受到大腸桿菌 O157:H7 污染，Wolverine Packing Co. 已召回約16萬7千磅的新鮮及冷凍絞牛肉產品。這些牛肉主要分銷至全美各地的餐廳。
正當眾多 LA 人都為尋找純正異國料理而到處試新餐廳的時候，也有不少 LA 人想要發掘創意以及美味度都十足的 fusion 料理。最近於 Glendale 新開張的 Sustebia 就在短短一個月內獲得十分不錯的評價，成為 LA fusion 餐廳界的超新星！
Fusion 料理往往都在測試廚師的手藝以及知識，而 Sustebia 的主廚 Suzay Cha 則以她曾於日本﹑中國﹑義大利﹑以及法國等地學廚時所領略到的精髓融合成為她多款創新料理菜色，讓食客們的舌頭嚐盡多種驚喜的美味!
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