你吃的和廣告上的總是不一樣?直擊食物拍照化妝秀!

| May 22, 2014

買的食物和廣告照上面總是差很大已經不是個新聞了,但你有想過這些食物化妝師是靠什麼來妝點這些食物,還不能與實品不符去踩到欺騙消費者的底線嗎?

你看到的漢堡長這樣

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 你買到的漢堡卻長這樣

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答案就是以下這些小工具—鑷子,牙籤,剪刀,小噴火槍,紙,膠帶,膠水,別針,油漆和油

101679716-Food-Tools.530x298根據這些食物造型師表示,照片上的食物幾乎都是不熟的,他們會用把肉烹調到周邊微焦但不能到煮熟的狀態,因為肉一旦煮熟就會萎縮,菜煮過則會枯萎,他們希望在照片上可以保持食物的尺寸,不要看起來太小,之後再抹一點油,灑一點水,創造出讓人垂涎欲滴的模樣。

101678151-Untitled-2.530x298左邊的麵包呈現蓬鬆的樣子,右邊實品麵包塌掉之外,那層層堆疊的火腿邊也消失了

101678287-Untitled-2.530x298左邊的漢堡不只肉看起來比較新鮮,萵苣看起來又多又脆,右邊則完全看不到萵苣

101679918-Fast-Food-Styling.530x298這組算差異度較小的,但培根的酥脆度還是無法和宣傳照相比

101679938-Fast-Food-Styling.530x298宣傳照的肉看起來不只厚還很酥脆,右邊只看的到一點都不紅的番茄,肉完全被蓋掉了!

但大部分公司都會和這些食物造型師簽訂條約,以確保他們不會改變裡頭的任何食材而踩到法律底線。

食物造型師表示,這些公司大多希望他們的食物是較為自然沒有過多裝飾過痕跡的,因此他們只能用別的方法來幫助食物看起來更美味,以下是麥當勞漢堡的實驗影片

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Go Behind the Scenes at a McDonald’s Photo Shoot | McDonald’s

買的食物和廣告照上面總是差很大已經不是個新聞了,但你有想過這些食物化妝師是靠什麼來妝點這些食物,還不能與實品不符去踩到欺騙消費者的底線嗎? 你看到的漢堡長這樣  你買到的漢堡卻長這樣 答案就是以下這些小工具—鑷子,牙籤,剪刀,小噴火槍,紙,膠帶,膠水,別針,油漆和油 根據這些食物造型師表示,照片上的食物幾乎都是不熟的,他們會用把肉烹調到周邊微焦但不能到煮熟的狀態,因為肉一旦煮熟就會萎縮,菜煮過則會枯萎,他們希望在照片上可以保持食物的尺寸,不要看起來太小,之後再抹一點油,灑一點水,創造出讓人垂涎欲滴的模樣。 左邊的麵包呈現蓬鬆的樣子,右邊實品麵包塌掉之外,那層層堆疊的火腿邊也消失了 左邊的漢

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