人妻廚房 – 日式起司蔥豆腐漢堡
3.整形成橢圓狀
4.放油在平底鍋中，先轉大火熱油鍋後調中火，煎到兩面微焦，關上蓋子再悶煮約5分鐘
5.在漢堡排上層放上起司
6.待起司稍稍融化後起鍋淋上大阪燒醬，青蔥切碎灑在最上頭
7.夾在自製的漢堡包中，漢堡麵包先在平底鍋中煎過
8.再將漢堡肉夾進去
9.特別喜歡起司的話，還可以放入雙層起司，起司緩緩流下包裹住整塊肉真是太邪惡了!!!只能先自我安慰…還好豆腐熱量低!!
攝影/撰文 Mia
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