Skaf’s Lebanese Cuisine 黎巴嫩料理
最美味的自然要數這款烤肉組合 Skewers Combo Grill ，無論是緊實的烤雞肉串，肉香濃郁的烤羊肉串以及肉質軟嫩的牛肉串都散發出純粹的肉香，讓人忍不住食指大動。
每桌幾乎都點了著名的中東酸奶，據說最好的實用方法是用酸奶拌米飯配著羊肉一起來享用，微酸的酸奶中和了羊肉的羶氣，而米飯也因為吸附了兩種食材的美妙滋味而變得風格特異起來。
Skaf’s Lebanese Cuisine
367 N Chevy Chase Dr. Ste A,
Glendale, CA 91206
(818) 551-5540
Tue-Sat 11 am – 9 pm
撰文/小浣熊 攝影/007
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