25 種這輩子必吃的食物….韓國、日本都上榜

| January 7, 2014

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根據美國哈芬登郵報最新票選出來此生必吃的25樣食物中,上榜的亞洲食物分別是韓國石鍋拌飯和日本拉麵,雖然世界上必吃的食物絕對無法囊括在這少少的25種食物裡,但身為吃貨的你在這項票選中有幾樣食物是還沒吃過的呢? 不妨去試試味道吧!

1.A Chocolate Chip Cookie From Levain Bakery

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報導形容這家烘焙坊的巧克力餅乾絕對會是你此生吃過最美味的餅乾…。

http://www.levainbakery.com/store/all-products.html

2. Sweetbreads

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Sweetbreads 既不是麵包也不是甜食,這道料理其實是由小牛或小羊的胰臟醃漬而成,有些人會拿來抹在麵包上,聽起來雖然有點可怕但報導指出你會一吃成主顧。

3. A Roast Chicken That You Make In Your Own Oven

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由家裡烤箱烤出來的烤雞,這道料理會上榜的原因有可能是因為家庭料理中有愛的感覺。

4. Lobster Roll

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麵包夾著龍蝦肉讓你吮指回味。

5. REAL Ramen (Not From The Packet)

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一碗真正的日本拉麵可以讓你由裡到外感受到溫暖的感覺,叉燒肉.玉子蛋和蔥花的組合是絕配。

6. Beignets At Cafe Du Monde

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貝奈特餅(Beignet)是一種法式無孔甜甜圈,經常能在紐澳良看到。

http://www.cafedumonde.com/

7. Raclette

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瑞士傳統菜餚,由融化的起司淋在馬鈴薯酸黃瓜等食材上。

8. French Fries With Homemade Mayonnaise

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炸薯條加上美乃滋,回家馬上試試看!

9. Pimento Cheese

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被稱為美國南方的魚子醬,由乾酪,美乃滋,鹽和胡椒等組成,可以做成快速又便宜的三明治當做孩子的午餐。

10. Hot Roasted Chestnuts

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在冷天氣中吃一包熱烤栗子身子都暖了起來~

11. Ceviche

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用檸檬或橙汁來醃製生魚,只要有新鮮的魚肉和檸檬就能做出這道美味的料理。

12. Breakfast At A Diner

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在Diner吃早餐,早餐內容是一樣的,不同的是氛圍。

13. Hot Stone Bowl Bibimbap

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熱石鍋拌飯有菜有肉又有蛋,但其實底下的鍋粑才是整碗飯的精隨。

14. Stone Crabs At Joe’s

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JOE’S 的石頭螃蟹 http://www.joesstonecrab.com/

15. Strawberries Picked Fresh From The Field

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新鮮採收的草莓還帶了青草的味道,特別多汁美味。

16. Lardo

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切成薄片配上葡萄酒再享受不過了~

17. Pancakes With REAL Maple Syrup

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在什麼都有可能造假的市面上,真正的楓糖顯得彌足珍貴。

18. Freshly-Made Ricotta

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