吃貨的福音!中國知名川菜系餐廳–眉州東坡酒樓已經在洛杉磯開業了!
旗下設有多家連鎖店,涉及6大行業的眉州東坡酒樓終於在眾多饕客的殷切期盼下在洛杉磯開張了!
目前位於洛杉磯聖莫妮卡大道的購物中心Westflied 內2樓的眉州東坡酒樓提供以“東陂菜”為核心的川菜系菜餚。一直將菜品品質放在首位的眉州東坡集團,一直主張將精緻食材的好味道呈獻給饕客,因此以精選高品質自然原料和新鮮速遞為賣點的眉州東坡在餐飲界一直處於較高的地位。
以東坡肘子,烤鴨,香腸,眉州小籠包而享譽全國的眉州東坡此次也將會把這幾道“招牌菜”帶來洛杉磯。為了讓地道的中餐走向世界,由於食材通關的一些困難,眉州東坡會在保持國內菜品口味的基礎上,以國內運送和當地食材相結合的方式對洛杉磯店內的食材做出相應的調整。
餐廳簡介:
眉州位於四川彭迪西南邊緣地帶,距今已有一千四百多年的歷史。除了物產豐富之外,被稱為 “唐宋八大家” 的蘇洵﹑蘇軾﹑蘇澈父子三人皆出自眉州地區。蘇軾,號東坡居士的他不僅是享譽古今的大文豪,更是開創儒雅食風的靈魂人物,其自創的東坡菜更是為中華飲食文化留下濃墨重彩的一筆。
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