Plate 38 有著渡假氛圍的美式輕食早午餐
接著是同行友人一號所點的是Potato Rostit ($13.75)- shredded potato cake, sunny side eggs, smoked salmon, cucumber chive creme fraiche and heirloom tomatoes. 煎得香脆的馬鈴薯絲疊上帶著肥美油脂的煙燻鮭魚再加上誘人的太陽蛋，光看就很令人食指大動。
吃的時候用燻鮭魚捲起新鮮的牛番茄切片和旁邊的美生菜一口咬下，美生菜的甜味平衡了牛番茄的微酸，而兩著酸甜的味道中和了煙燻鮭魚的肥腴油脂。接著再吃一口鮭魚加上半熟太陽蛋和馬鈴薯，鮮甜的鮭魚轉化成另一種豐腴的美味。
才吃個兩口嘴角不自覺得上揚，這樣的餐點和週末早晨時光(其實已經中午了)搭配得非常完美！
友人二號因為吃素的緣故，點的是Vegetarian Sandwich ($8.5)– portobello mushroom, eggplant, zucchini, arugula, red bell pepper aioli, goat cheese and focaccia. 這個我不好意思偷吃了，不過扎實的focaccia麵包厚實，各式蔬菜們排排站看起來也很美味。吃素的朋友也許可以考慮嘗試一下噢！
我們還加點了一個小食Garlic herb fries ($3.5). 味道還不錯，一邊聊天一邊吃，一下子就嗑光光了。
對我來說，這是間很適合和朋友一起來吃週末brunch消磨時光的溫馨小店。
Plate 38
Address: 2361 E Colorado Blvd.,
Pasadena, CA 91107
Phone:(626) 793-7100
Prices:$$
Hours:
Mon-Fri 11 am – 11 pm
Sat 8 am – 12 am
Sun 8 am – 10 pm
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洛杉磯 美食分享 By 我在LA忙著變胖的日子
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