甜品焙烘店 Platine Sweets & Savories
Platine Sweets & Savories
- 10850 Washington Blvd, Culver City, CA 90232
- 310.559.9933
- chef@platinecookies.com
位於 Culver City 的甜品焙烘店 Platine Sweets & Savories 座落於 Washington Blvd ，專賣手製曲奇與甜點的它是甜點愛好者必到的地方。
最重要的是店家/甜點師 Chef Jamie Cantor 所售的曲奇都是用天然材料製作的喔～非常貼心的焙烘店！
這次小編特意前來品嘗一下各式的手製曲奇～
4 for $4 的曲奇系列
Brown Butter Dark Chocolate w/ smoked sea salt
這款曲奇是這家 Bakery 的人氣單品喔！採用了加熱至棕色而得來的香濃 brown butter ﹑ 甜味不會很重的黑巧克力與及獨特的煙燻海鹽而製成的曲奇，一口咬下去感覺非常的脆口，接著淡淡的巧克力味道滲透出來不會很甜，多吃也不膩！另外內含一點點的煙燻海鹽會偶爾在你的味蕾上點綴一下，讓小編忍不了一口接一口，果然是人氣品！
Snicker Doodle Sugar Cookie Coated in Cinnamon Sugar
這一款曲奇口感一流，外脆內軟的雙重感受讓人一試不忘，曲奇上曬上了特式的肉桂糖粉 Cinnamon Sugar 加倍好吃，特別適合愛吃肉桂的朋友們！
Signature Cookie Oatmeal-raisin cookie w/ chocolate, granola & walnut
這款則是超多料的健康曲奇，材料有葡萄乾﹑燕麥﹑胡桃與及巧克力，一口吃下去非常有咬勁，最特別之處是你咬下去的料是什麼，味道便隨著轉變的多料王！
Snacky Cookie Potato chips, dark chocolate, butterscotch chips
有什麼不可以放進曲奇內呢？加上店主的天馬行空創意，就連零食也能加進去！另一款超有多料超有咬勁的新穎曲奇內有各種零食包括Pretzel﹑薯片﹑黑巧克力與及 Butterscotch Chips，一口甜的一口salty的非常好玩，不禁讓小編想起 Ben&Jerry’s 出品的 Late Night Snack 冰淇淋！
.
Comments
