人妻廚房 – 宮保雞丁
宮保雞丁算是外國人蠻喜愛的中國菜之一,之前曾經吃過 “宮保雞丁義大利麵” 這種中西合併的料理,吃起來就是台灣炒麵的口味,只是麵條是偏硬的義大利麵而不是台灣軟軟的油麵。若是需要酒精的時刻,炒一盤鹹鹹、辣辣、麻麻的宮保雞丁當下酒菜,再配上一罐配冰啤酒就更讚了。
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宮保雞丁算是外國人蠻喜愛的中國菜之一,之前曾經吃過 “宮保雞丁義大利麵” 這種中西合併的料理,吃起來就是台灣炒麵的口味,只是麵條是偏硬的義大利麵而不是台灣軟軟的油麵。若是需要酒精的時刻,炒一盤鹹鹹、辣辣、麻麻的宮保雞丁當下酒菜,再配上一罐配冰啤酒就更讚了。
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