東南亞風味Chipotle – ShopHouse Southeast Asian 今天於 Hollywood 開幕

由 Chipotle Mexican Grill 原班人馬一手包辦的東南亞風味 Chipotle 快餐店－ShopHouse Southeast Asia 的第二家分店將於今天6月17日 (一)於洛杉磯開幕。第一家 ShopHouse Southeast Asia 於2011年在首都 Washington D.C 開幕，將墨西哥快餐 Chipotle 的營運方式加入到東南亞的美食裡，創造出另類的食法。

跟 Chipotle 一樣的營運方式，一個一個排隊選擇自己喜歡的主菜與配菜做成自己的餐點，同時亦強調食物的新鮮度。

選擇款式為：

１）Cold rice noodles / Brown rice / White rice / Sald

２）Protein: Grilled chicken satay / Pork & Chicken meatballs / Steak laab / Tofu

３）Vegetable: Broccoli / Green beans / Eggplant / Charred corn

４）Sauce: Red curry / Green curry / Tamarind vinaigrette

５）Topping: Green Papaya Slaw / Pickles / Herb Salad

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