Marisa Restaurant 正宗美墨料理

| April 12, 2013

墨式料理幾乎每一道菜都擺脫不了Beans及墨西哥飯。

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從最初的食材原料便相當要求其新鮮及符合當地口味,不論點雞、豬、牛肉,肉質均鮮美滑嫩。小編點了Steak Picado 牛肉、青椒、洋蔥拌炒在一起像中式青椒牛柳,烹調的創意與菜色的變化更是讓人印象深刻。

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新鮮爽口的煎魚片顛覆一般對墨西哥料理口味濃重且油膩的印象,強調使用有機食材所製作,在嘴裡可以吃到新鮮自然的氣味。同時為表現 “Taquito”特色,更添加Guacamole特色醬料來純正風味,讓整道菜餚吃起來挾帶有多重層次的深度,用細節見證店家的用心。

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文/圖 Irish        推薦度  ★★★  3 顆星

Marisa’s Restaurant

15711 Imperial Hwy,
La Mirada,CA 90638
(562) 943-9911
* 請上官網查詢 *
Price: $11 ~ $30
Mon-Sat 11am-9pm
Sun 9am-8pm
www.marisas.com

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