喜歡舒芙蕾嗎?日本最受歡迎的鬆餅咖啡廳在洛城新開張🥞
Courtesy of Gyldia C via Yelp.
假設你有在TikTok上瀏覽過，那你應該見過那些來自日本咖啡廳的超高疊鬆餅影片，鬆軟蓬鬆的鬆餅堆得像小山一樣。
而一家可愛的日本咖啡廳Takagi Coffee，最近就在洛杉磯開設了分店。這家店在新加坡和香港開設分店後，將美味帶到了美國。
蓬鬆舒芙蕾鬆餅
Courtesy of Robert B. via Yelp.
日本風格舒芙蕾鬆餅特點是光滑的表面和高挺蓬鬆的內部。它們的蓬鬆口感來自於小心摺入麵糊中的打發蛋白。與傳統美式鬆餅不同，這些鬆餅並不會過於甜膩。它們搭配冷黃油和打發奶油一起享用。而顧客也可以選擇加上草莓、混合莓果、香蕉、巧克力、冰淇淋，甚至是紅豆等配料。為了保持精緻的蓬鬆質地，這些舒芙蕾鬆餅只能在店內享用~
Photos from Takagi Coffee
一杯熱騰騰的舒適飲品
搭配鬆餅的完美選擇，就是一杯熱騰騰的咖啡。
Takagi Coffee 精心挑選來自世界各地的特選咖啡豆，為顧客帶來完美的咖啡體驗。此外，所有美味的茶飲均來自沖繩，可以提供熱飲或冰飲，讓每一口都帶來滿足感!!
美味的日式鹹食
雖然Takagi Coffee的招牌是舒芙蕾鬆餅，但他們家還提供令人垂涎的日式鹹食!!其中一些特色菜包括蛋包飯（omurice）、南蠻雞（chicken nanban），以及炸豬排配飯與味噌湯（katsu with rice and miso soup），以及和風意大利麵（wafu pasta），這道日式創意義大利麵由蔬菜義大利麵、洋蔥、蘑菇、番茄、菠菜紫蘇葉和芝麻菜組成，呈現獨特的日式風味~
Photos from Takagi Coffee
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