Category: Amy’s Kitchen 人妻廚房

人妻廚房~ 利用電鍋來做紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon

人妻廚房~ 利用電鍋來做紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon

| April 3, 2013

家裡沒有大的陶瓷燉鍋怎麼辦?今天愛咪就來教大家利用大同電鍋做出法式家庭料理 – 紅酒燉牛肉!

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人妻廚房~羽衣甘藍排毒減肥沙拉 Kale Detox Salad

人妻廚房~羽衣甘藍排毒減肥沙拉 Kale Detox Salad

| January 2, 2013

羽衣甘藍排毒減肥沙拉 : 清爽不油膩!在家自製塑身沙拉好簡單~

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人妻廚房~粵式香茜魚片火鍋湯

人妻廚房~粵式香茜魚片火鍋湯

| December 6, 2012

為什麼外面賣的火鍋都這麼好吃呢?湯底是重要的關鍵, 怎麼樣讓鍋底濃香又不過鹹, 就讓愛咪教大家如何利用李錦記的醬料包做出既省時又美味的火鍋上湯!

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擄獲對方芳心的求婚雞 Engagement Chicken

擄獲對方芳心的求婚雞 Engagement Chicken

| November 9, 2012

不知道大家知不知道坊間流傳著凡是做了這個雞料理給心愛的男朋友吃, 過不久對方就會向你求婚並把你娶回家!

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人妻廚房~葡式奶酪焗飯 Coconut Curry Baked Rice

人妻廚房~葡式奶酪焗飯 Coconut Curry Baked Rice

| November 5, 2012

愛咪在過去幾個月的人妻廚房裡介紹了許多不同國家的料理食譜,今天也不例外的繼續教大家做出好吃又簡單的異國情調料理- 葡式奶酪焗飯!

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人妻廚房~秘製香煎火雞肉片 Turkey breast slice with secret sauce

人妻廚房~秘製香煎火雞肉片 Turkey breast slice with secret sauce

| November 5, 2012

又到了一年一度家家戶戶都會跟家人享用火雞大餐的感恩節啦!那麼大一隻火雞要是沒吃完你們都會怎麼處理呢?或是今年你想要吃點不一樣的感恩節菜色, 不想麻煩買那麼大一隻火雞的人, 愛咪今天就要教大家利用李錦記的醬汁做出一道秘製香煎火雞肉片!這道美式的中菜絕對會顛覆你對傳統火雞味道的印象噢!

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人妻廚房~蓮藕冬菇燒肉 Pork Stew with Lotus Root and Shiitake Mushroom

人妻廚房~蓮藕冬菇燒肉 Pork Stew with Lotus Root and Shiitake Mushroom

| October 1, 2012

這道香氣十足的料理, 無論是宴客或是家庭用餐都非常的合適噢!五花肉、蓮藕以及冬菇的完美結合讓你吃到最自然的野性美味!

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人妻廚房~古早味九層塔菜脯蛋

人妻廚房~古早味九層塔菜脯蛋

| September 10, 2012

現在古早味正當道,有古早味紅茶、古早味豬油飯等等,到處都可以感受到那股懷舊的風潮,更不用說我們這些海外的僑胞或是小留學生啦~淳樸的家鄉味永遠是我們口中無法忘懷的美味!

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人妻廚房~螃蟹海鮮煲 Crab and Seafood Casserole

人妻廚房~螃蟹海鮮煲 Crab and Seafood Casserole

| September 4, 2012

食物本身的原味往往是最美味的根源,但是利用一些調味料反而更能帶出料理的層次感;今天愛咪就要教大家利用這些當季的山珍海味加上李錦記的蠔油、蒸魚鼓油還有雞粉,讓這道螃蟹海鮮煲變得不再簡單,鮮甜美味一次讓你的身心達到最滿足的享受!

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人妻廚房~韓式雜菜粉絲 잡채 Stir Fry Korean Noodles

人妻廚房~韓式雜菜粉絲 잡채 Stir Fry Korean Noodles

| August 3, 2012

每次看著韓劇裡大嬸們準備各式各樣的韓式小菜都讓愛咪食指大動,就像今天要教大家的韓式雜菜粉絲,配料上各種點綴的顏色,光在視覺上就能增加食慾,另外搭配上李錦記特調的桂林辣椒醬更能在清爽健康之餘又增加香辣刺激的多層次口感!

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