[哇靠!美食企劃] 巴西道地必嚐料理- Ubatuba Acai
Ubatuba Acai
549 S Western Ave.,
Los Angeles, CA 90020
【WaCow Eats】洛杉磯巴西料理 – Ubatuba Açai
Ubatuba Acai 549 S Western Ave., Los Angeles, CA 90020 https://www.youtube.com/watch?v=9yYiSru2WLc 隨著 "Acai Berry"（巴西莓）在世界的躥紅，洛杉磯也開了幾家主打健康美食 “Acai Bowl”的餐廳。傳說這種莓果最早就是亞馬遜戰士的補給品，在上戰場之前會吃下一點補充體力。在巴西，這種水果被廣泛用於配餐和製作飲料、冰淇淋、酒水和果汁。比如Ubatuba Açai就是洛杉磯最大的“Acai Bowl”連鎖店，分布在洛杉磯的各地。 小牛一行人前往位於Ktown的分店，店面非常的迷你，將這個
隨著 “Acai Berry”（巴西莓）在世界的躥紅，洛杉磯也開了幾家主打健康美食 “Acai Bowl”的餐廳。傳說這種莓果最早就是亞馬遜戰士的補給品，在上戰場之前會吃下一點補充體力。在巴西，這種水果被廣泛用於配餐和製作飲料、冰淇淋、酒水和果汁。比如Ubatuba Açai就是洛杉磯最大的“Acai Bowl”連鎖店，分布在洛杉磯的各地。
小牛一行人前往位於Ktown的分店，店面非常的迷你，將這個果汁店分為購物區和用餐區兩個部分，木質的桌椅和明亮的色彩，讓人覺得很溫暖。如果你和朋友一起前來，還可以到餐廳後部拿桌遊與朋友一起玩樂。
Puruba Bowl & Almada Bowl $3.50, $0.75 for each topping
Acai（巴西莓，讀音為ah-sy-ee）是一種棕櫚樹的水果，主要生長在中美洲和南美洲地區。因為其內含天然的抗氧化物質和類似於樹莓和黑莓巧克力混合物的味道從而爆紅。最近幾年，巴西莓（Acai Berry）已經成為一種高附加值的營養補充品，其天然的抗氧化物質－多酚，有抗衰老的作用，除此之外還有豐富的纖維素，助於瘦身、促進消化，睡眠等健康因素，極受女性的關注。
Acai Bowl，顧名思義就是用巴西莓為主要食材製作的一碗涼爽美食，由巴西莓粉混合冷凍藍莓、香蕉、和燕麥所打製的果昔，再鋪上各式各樣的漿果和熱帶水果，真的是迷人又美味。無論作為早餐還是晚餐都相當合適，再加上極度“上相”的外表，女性都被它的造型所迷惑，紛紛把它作為拍“照騙”的好背景，結果在品嘗了之後驚覺其實非常可口，從而將其列為百吃不膩的地位。
夏天到了，每個女生都在忙著減肥瘦身，這個時候一份健康營養又吃不胖的早餐就顯得極為重要，Acai-bowl就是眼下最棒的選擇。酸甜可口的醬汁和新鮮的水果美味健康，你還可以按照自己的口味加入希腊酸奶、花生醬或堅果來加蛋白質的補充。
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