Lang Ngon Restaurant 南國漁村
常常把這家餐廳的招牌菜的照片放上facebook，很多朋友都問我拿餐廳的地址。去過的朋友，都必定由LA開車再回去光顧! 問誰可以抵擋好價錢的新鮮海鮮? 自從搬了到 Orange County 之後，k小姐一直在 Orange County 找尋美食。終於讓我在 Westminster (別名:小西貢) 的地方找到一家創新的餐廳: Lang Ngon Restaurant, 門口還有中文字: 南國漁村。懂中文的你, 開車經過的時候, 也一定會看到。
來到LANG NGON一定要點k小姐推介的3個招牌菜!
1) Lobster Hot Pot 龍蝦鍋 $40.00
新鮮的龍蝦配上冬蔭功湯底更加鮮甜, 每一口咬下去都有肉的。哈哈! 我們香港人就會形容它是”啖啖肉” (“啖啖”=每一口)。而檬粉是要先放在碗裡再把熱熱的冬蔭功湯倒進去, 所以千萬不要把檬粉全倒進鍋中翻熱吃!
2) Crab Hot Pot 螃蟹鍋 $35.00
新鮮的螃蟹配上冬蔭功湯底令蟹肉更香, 細心的廚師更把部分蟹殼打醉, 方便客人食用。記得喔, 檬粉是要先放在碗裡再把熱熱的冬蔭功湯倒進去來吃的。
3) Grilled Rice with Beef 牛柳粒煎飯 $9.50
如k小姐一樣喜歡吃焦掉的米飯就一定會愛上這個菜色! 飯面被煎過, 脆脆的飯底下是平常家中煮出來的米飯, 感覺有點像吃炸雞的外脆內軟, 一口吃到2個不同的口感。配上黑胡椒口味的牛柳粒, 鬆軟可口, 味道一絕!!!
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